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「美味しいコーヒーの淹れ方」（家政学専攻）

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家政学部家政学専攻　2年次の授業「カジュアルクッキング」の様子。

毎回、食品関連でご活躍されている方をお招きし、知識や技術を学びます。

今回は名古屋市名東区「Cafe Sabu Hiro」（ｶﾌｪ　ｻﾌﾞﾋﾛ）の

斉藤広行様（飲食経営コンサルタントでもある）より「美味しいコーヒーの淹れ方」を教えていただきました。

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