管理栄養士専攻「生化学実験」

家政学部 管理栄養士専攻の授業「生化学実験」の様子です。

この授業では、
消化・吸収、エネルギー産生など数多くの化学反応について、実験を通して測定し理解することを行います。
1年次後期で行っている授業です。