在宅栄養管理実習

管理栄養士専攻は、

発表や実習・演習などによって実践力を養っています。

今回は管理栄養士の職域である、

福祉や介護の分野を学ぶ在宅栄養管理実習の様子です

学生たちは、高齢者の方へ

・栄養指導

・健康管理

を目的にした栄養教室を行いました。

各学生の内容は、

「脱水症から守るには、水分補給が必要、どんなタイミングで摂取すると良いのか？」

「骨粗鬆症にならないために、栄養と運動が必要です～」

「実際に片脚立ち運動をしてみましょう」

「認知症予防にカラオケに行きましょう！」

「ドライマウスって知っていますか？」

また、各症状を防ぐレシピの提案もありました。

指導教員からは

「わかりやすい言葉で説明している」

「65歳以上の方が実践する運動には工夫が必要」

など、改善点などを指導していました。

「超・高齢化社会」となった日本を支える

管理栄養士の“たまご”たちでした。