学泉の学びレポート #25｜チームでつくる「学びの地図」――管理栄養士への道をたどって

📚🍱＼管理栄養士になるための“道しるべ”をみんなで作ろう！／🍱📚
こんにちは！学生募集室の運営23号です🕊️
今回は，愛知学泉大学 管理栄養学科の《管理栄養士への道》第9回の授業を取材しました✨

この授業は，「管理栄養士になるには，どんな知識とスキルが必要なのか？」を知るための導入的な学びの場です。
学生たちは，4年間の学びを見通すとともに，将来の自分像を少しずつ具体的に思い描いていきます👀💭

📖10の分野をグループで学ぶ！
今回の授業では，管理栄養士が学ぶべき10の専門分野をチームに分かれて調査・発表するというプロジェクトに取り組んでいます💡

こちらがその10分野👇
1️⃣ 社会・環境と健康
2️⃣ 人体の構造と機能及び疾病の成り立ち
3️⃣ 食べ物と健康
4️⃣ 基礎栄養学
5️⃣ 応用栄養学
6️⃣ 栄養教育論
7️⃣ 臨床栄養学
8️⃣ 公衆栄養学
9️⃣ 給食経営管理論
🔟 アップグレード分野（商品開発論など）

前回はチームごとに情報を調査したので，今回はそのまとめとして，A3用紙に手書きする形で発表資料を作成する回となっています✍️✨

💬先輩たちが頼れる“チューター”に！
今回は特別に，4年生の先輩たちがチューターとして参加！
それぞれ，所属しているゼミや卒業研究テーマ（スポーツ栄養，口腔機能，地域包括ケアなど）を自己紹介でシェアしてくれました🗣️🎓
専門的な学びに取り組む先輩の姿は，1年生にとって大きな刺激になります💡

📝“手書き”にこだわる理由とは？
作業が始まると，まずは下書きからスタート。
チームごとに，前回調べた内容をもとに構成を考え，4年生の先輩に相談しながらブラッシュアップしていきます。

💬ここで注目したいのが，あえて「手書き」で資料を作るというスタイル✍️✨
実はこの形式には，ちゃんと意味があるんです。

管理栄養士が対象者に説明する場面では，自分自身で作成した手書きの資料を使うことも多くあります。
特に，高齢者施設や地域の健康教室などでは，温かみや親しみやすさのある資料が，理解を深めるうえで効果的なんです。
こうした“現場に近い経験”を授業の中で体験できるのは，学泉ならではの魅力ですね✨

🎤個性と工夫が光る資料づくり
各チームではさまざまな声が飛び交っていました💭
✅「“内容”の部分をどうまとめよう…」
✅「発表の分担，どうする？」
✅「三河弁でまとめたら，面白くなるかも⁉️」

工夫と試行錯誤を重ねながら，どのチームも真剣に取り組んでいました🔥
発表資料の最終チェックを先輩にしてもらったら，いよいよ清書へ！

🌱次回はいよいよ発表本番！
次回は発表本番🎤✨
どんな資料が仕上がるのか，どんなプレゼンになるのか，今からとっても楽しみです！
1年生と4年生が一緒に作り上げた“学びの地図”が，どんなカタチになるのか，またレポートでお届けしますね🕊️💕

🕊️学科の詳しい情報はこちらから👇
🔗管理栄養学科

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