田中 優成 Tanaka, Masanari
担当科目
- 栄養教育論Ⅰ・Ⅱ
- 栄養教育論実習Ⅰ・Ⅱ
- 臨床総合演習
- 臨地実習
- 卒業研究 など
研究テーマ
- オーラルフレイルの普及啓発が及ぼす影響に関する研究
- 舌圧と食品物性についての研究
- スポーツ栄養知識と身体機能に関する研究
- 筋力トレーニングと栄養指導に関する研究
学位
- 修士（人間文化学）
資格
- 管理栄養士
- 栄養教諭一種
- NRサプリメントアドバイザー
- 食の安全管理士
- 健康食品管理士
- 健康咀嚼指導士
学会
- 日本栄養士会
- 日本栄養改善学会
- 日本臨床栄養学会
- 日本時間栄養学会
- 日本スポーツ栄養学会
- 日本公衆衛生学会
- 日本老年医学会
- 日本老年歯科医学会
- 日本摂食嚥下リハビリテーション学会
- 日本咀嚼学会
メッセージ
今日ではAI技術の発展とともに様々な食に関する知識が世の中に溢れかえっており、これからの時代は人間にしかできないテーラーメイドの栄養マネジメントが重要な役割を担っていくといえます。たくさんの人を食で笑顔にすることができる、そんな栄養士・管理栄養士を目指して一緒に頑張りましょう。