教員紹介

愛知学泉大学 家政学部 管理栄養学科

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上島 寛之 Kamishima, Hiroyuki

担当科目

  • 公衆栄養学Ⅰ
  • 公衆栄養学Ⅱ
  • 公衆栄養学実習 など

研究内容

  • 食塩摂取量に関する研究
  • 若年者の食行動に関する研究 など

資格

  • 管理栄養士
  • 栄養教諭一種免許
  • 健康運動実践指導者

所属学会

  • 日本栄養改善学会
  • 日本公衆衛生学会
  • 日本疫学会
  • 日本食生活学会
  • 日本未病システム学会

メッセージ

公衆栄養・栄養疫学に興味のある方は、是非研究室を訪ねてください。

ティーチング・ポートフォリオ

 ティーチング・ポートフォリオ(PDF)