2023年5月11日(木)更新

食物栄養学科&生活デザイン総合学科

「むらさき麦お菓子グランプリ」試食会開催のご案内

 地元三河地方の特産品である”むらさき麦”の普及と地域活性化を目的としたむらさき麦まつり「むらさき麦お菓子グランプリ」が、5月13日(土)に4年ぶりに開催されます!

食物栄養学科と生活デザイン総合学科 大森ゼミの学生が、むらさき麦を20%以上含むという条件のもとに考案したお菓子を計8品出品します。

当日先着で一般参加者の方にご試食いただき、グランプリ(最優秀賞)を決定いたします。
つきましてはぜひ試食会に参加いただき、ご意見などお聞かせください。お待ちしております。


開催日:2023年5月13日(土)

[時 間] ①10:00~②10:30~③11:00~
     ※各回30名程度、③のみ40名程度
     ※先着100名様となります
[会 場] 岡崎市東部地域交流センター「むらさきかん」
[参加費] 100円

☆食物栄養学科は16品を考案し、官能評価の結果選ばれた6品+1品の計7品、生活デザイン総合学科 大森ゼミは渾身の1品、計8品を出品します。

チラシはこちら(PDF)