大森 有希乃 Omori, Yukino

専門分野

• 高齢者の食事（嚥下食）

主な担当科目

• ホームクッキング
• 東洋・西洋の料理
• 栄養と健康
• 食品の安全
• 食品の加工
• 食品の加工実習　など

メッセージ

• フードスペシャリストの受験資格取得科目を教えています。食、栄養に興味のある学生の皆さん、食の「大切さ」「おいしさ」「楽しさ」を一緒に学んでいきましょう。

メール：yomori@gakusen.ac.jp