田中 優成 Tanaka, Masanari
担当科目
- 栄養教育論Ⅰ・Ⅱ
- 栄養教育論実習Ⅰ・Ⅱ
- 臨床総合演習
- 臨地実習
- 卒業研究 など
研究テーマ
- 高齢者の身体機能およびオーラルフレイルに関する研究
- アスリートのスポーツ栄養知識に関する研究
- スポーツ栄養における水分補給と筋力トレーニングに関する研究
- サプリメントの栄養教育に関する研究
学位
- 学士（医療栄養学）
- 修士（人間文化学）
- 博士（ヒューマン・ケア科学）
資格
- 管理栄養士
- 栄養教諭一種
- NRサプリメントアドバイザー
- 食の安全管理士
- 健康食品管理士
- 健康咀嚼指導士
学会
- 日本栄養士会
- 日本栄養改善学会
- 日本食育学会
- 日本臨床栄養学会
- 日本時間栄養学会
- 日本スポーツ栄養学会
- 日本公衆衛生学会
- 日本老年医学会
- 日本老年歯科医学会
- 日本摂食嚥下リハビリテーション学会
- 日本咀嚼学会
メッセージ
今日ではAI技術の発展とともに様々な食に関する知識が世の中に溢れかえっており、これからの時代は人間にしかできないテーラーメイドの栄養マネジメントが重要な役割を担っていくといえます。たくさんの人を食で笑顔にすることができる、そんな栄養士・管理栄養士を目指して一緒に頑張りましょう。